如果您在冰箱里过冬冷冻草莓，则在寒冷的季节您可以享用多汁且健康的浆果。 即使是那些不喜欢做饭并且不想在此食谱上花费大量时间的人也可以很好地掌握。
选择你的食谱
使用说明书
1个
建议在草莓仍很新鲜时，即在从花园摘下后的几个小时内，将其在冰箱中冷冻，以过冬。 只有在这种情况下，才可以避免过度的热处理，并保留所有的营养和维生素。 彻底冲洗草莓，除去叶子，然后将浆果放在干净的餐巾或油布上晾干。 之后，您可以继续进行几种采购方法之一。
2
最简单的方法是在冰箱中冷冻草莓，将它们按比例分配到干净的塑料容器或塑料袋中，然后将其放入冰箱。 但是，这种方法有其缺点。 通常，整个浆果会粘在一起，解冻后呈连续块状，使用起来不太方便。 此外，草莓很快就会失去其原有的味道和香气。
3
尝试预糖草莓，将其略微捣碎，然后装在袋子中冷冻。 除霜后，您将获得方便的蛋糕馅料版本或快速制备果汁的基础。 如果将浆果放在蜜饯和捣固的塑料容器中，您会得到漂亮的团块，可以将其切成小块，作为甜品或冷热饮料的添加剂。
4
在将草莓放入冰箱冷冻之前，将每个浆果切成2-4份，放入冰罐中，加糖。 结果，您将获得乳制品，酒精饮料和其他饮料的美丽，美味和凉爽的补充。
5
您可以在冬天冷冻草莓，作为健康饮品的基础。 首先，从0.5升水中准备糖浆，再加入等量的草莓，300克糖，一汤匙柠檬汁或5克柠檬酸。 将新鲜的整个草莓放入容器中，装满冰糖浆，然后放入冰箱。 将冷冻的食物放在玻璃杯中，使其解冻，然后搅拌。 您将获得美味又健康的草莓冰沙。
有用的建议
首先将草莓从冰柜移至冰箱，然后在室温下坚持将其除霜。 在这种情况下，浆果将不会失去其味道和健康品质。