炼乳是儿童和成人的最爱。 可以将其添加到茶或可可中,涂在小圆面包上,也可以直接用勺子从罐中食用。 从炼乳中也可以找到非常美味的甜点。
选择你的食谱
您将需要
- 煮炼乳:
- -炼乳加糖;
- -用水锅。
- 炼乳玉米棒:
- 一包玉米棒;
- -一罐煮炼乳。
- 浓缩糖果:
- 一罐炼乳;
- -2汤匙 黄油
- -300克椰子片;
- -坚果,葡萄干,杏干,梅子,橘子果酱;
- -华夫饼。
- 蛋糕“蚁丘”:
- -4杯面粉;
- -200克人造黄油;
- -1个鸡蛋;
- -3汤匙 糖
- -3汤匙 牛奶
- -1茶匙发酵粉;
- -2罐煮炼乳;
- -半杯核桃;
- -半杯葡萄干;
- -糖粉。
使用说明书
1个
最简单的美味是煮炼乳。 要做到这一点,可以将炼乳加糖罐中。 用冷水将其“淹没”在锅中,然后放火,火力要比平均水平低一点。 注意时间-在三个小时内准备好甜点。 在烹饪过程中,请确保罐子没有肿胀。 必须立即将这样的罐子从水中移开,否则罐子可能会爆炸并用里面的东西洒落整个厨房。 煮炼乳既可作为单独的菜,又可作为蛋糕的馅料:威化饼卷,坚果,朱古力,小饼。
2
另一个非常容易准备的美味佳肴是煮炼乳中的玉米棒。 为此,您需要一罐“ varenki”和一大包玉米棒。 充分混合两种成分,然后分成小份。 盲肠,并用保鲜膜包紧。 将甜点在冰箱中放置几个小时。 将冷冻的食物切成方便的圈即可食用。
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此外,炼乳可以生产出原始美味的甜点。 将一罐炼乳倒入锅底较厚的锅中。 加入2汤匙黄油。 置于小火上并连续搅拌。 等待油融化。 然后从火上移开锅,将炼乳与300克椰子片混合。 将产生的物质在冰箱中放置过夜。 然后从冷冻牛奶中滚出小球。 在每种糖果中,您都可以自行决定“隐藏”馅料-坚果,葡萄干,杏干,梅子,果酱。 用椰子屑或切碎的华夫饼将球滚动。
4
用蚁丘蛋糕给您的客人一个惊喜。 将面粉过筛。 加入发酵粉和一包熔化的人造黄油。 用糖把鸡蛋打成浓郁的泡沫。 与面粉混合,在此处送牛奶并揉成面团。 将其放入冰箱中20-30分钟,然后剁碎。 您可以用刀剁碎,磨碎或通过绞肉机。 将面团的碎屑均匀地铺在烤盘上,然后放入烤箱烤至金黄色。
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同时,用葡萄干冲洗并倒入沸水15-20分钟。 将坚果切碎,然后在干煎锅中轻轻炸。 然后,在一个深碗或锅中,将碎屑与炼乳,坚果和葡萄干混合。 剩下的唯一的东西很小-将产生的质量放在带有蚁丘形式的滑梯的平盘上。 在蛋糕上撒糖粉。 将“蚁丘”浸透后,在冰箱中放置7-8小时。