苦莓的另一个名字是苦莓。 这是非常有用的浆果，用于烹饪和传统医学。 尽管维生素和矿物质已饱和，但苦莓具有严重的禁忌症。
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每个无花果浆果都充满了健康人体正常运转所必需的许多物质。 苦莓富含有机酸，果糖，葡萄糖，维生素P，E，K，C，B1，B2和B6。 它还含有大量的β-胡萝卜素和全套微量元素，包括氟，硼，铁，铜，锰，钼等。 此外，浆果中的碘含量高于覆盆子或草莓中的碘含量。
由于这种成分，苦莓的使用有助于对抗过敏反应，甲状腺的各种疾病和胃肠道的表现。 它还有助于应付肾脏，肝脏，胆囊工作中的问题。 Aronia对心血管系统有有益作用。
那些胃酸低的人应在饭前立即吃些浆果以改善消化。 因此，如果腹部不适的原因，腹部不适感也将消失，营养物质的吸收将增加，口臭也将消失。
苦莓被认为是预防冠心病，静脉曲张发生的有效工具。 它还有助于抵抗大脑动脉循环的减弱。 苦莓果实的使用降低了小血管血栓形成的风险。
此外，这种浆果大大增强了人体的免疫防御能力。 因此，黑苦莓果酱非常受欢迎，有助于抵御冬季和秋季的感冒。 同样有用的输液和蜜饯。
Aronia还可以从体内清除重金属，具有胆汁性，并改善血管壁的状况-它们变得富有弹性和弹性。