熏制的肉非常芳香和营养，它具有令人愉悦的柔软味道，并与各种调味料结合使用，几乎可以作为任何菜肴的绝佳添加。 如果在这类肉类中添加蔬菜和蔬菜，那么您会得到很多零食。
选择你的食谱
您将需要
- -1大新鲜黄瓜
- -10片烟熏肉
- 对于荷兰酱：
- -200克黄油
- -3个蛋黄
- -3汤匙 大汤匙半干白葡萄酒
- -1柠檬汁
- -盐，辣椒粉
使用说明书
1个
将黄瓜切成小方块。 将多维数据集浸入微咸的沸水中，煮4分钟。 干黄瓜。
2
做酱油。 将蛋黄放入耐热碗中，加水和半干白葡萄酒。 将碗放在有水的锅中，搅拌直至起泡，同时搅拌，逐渐加入融化的黄油。 最后，加入柠檬汁，辣椒粉和盐调味。
3
将制成的酱汁与切碎的洋葱混合，然后在上面倒入黄瓜。 将切好的烟熏肉放在上面。
有用的建议
除了熏制肉类，您还可以使用熏制鱼。 在这种情况下，有必要在酱汁中加入半甜红色，而不是半干白葡萄酒。