用香醋烤制的鸡肉分几个阶段进行烹饪。 得益于香醋酱和小黄瓜的特殊搭配，这道菜变得很辛辣。
选择你的食谱
您将需要
- -100毫升香醋
- -1只小鸡
- -橄榄油
- -2茶匙 芥末酱
- -100克小黄瓜
- -盐
- -黑胡椒粉
- -牛至
- -迷迭香
- -一包黄油
- -6-7个樱桃番茄
使用说明书
1个
在冷水中彻底冲洗鸡。 用纸巾或纸巾轻轻擦干。 用盐和黑胡椒擦很多。
2
在一个单独的容器中，准备腌料。 为此，将几汤匙芥末酱，融化的黄油，切碎的小黄瓜和香醋混合在一起。 如果需要，加入切碎的迷迭香和牛至。
3
将鸡肉放在煮熟的腌料中。 工件应在阴凉处放置数小时。 定期转动鸡肉，使混合物从各个方向浸泡。
4
将坯料放入烤盘中，并放入烤箱中至少一小时。 鸡的准备状况可以通过金色外壳的外观来确定。 在烹饪前几分钟，将樱桃番茄倒入一半。 上菜前，您可以在鸡肉上撒少量切碎的蔬菜。
注意一下
不能完全腌制鸡肉，但必须先分成几部分。
有用的建议
将香葱鸡肉和烤蔬菜或土豆一起食用。