这道菜很容易准备。 它拥有独特的土耳其美食。
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试：
- -1茶匙 盐
- -150-170毫升水
- -2汤匙 面粉
- -1汤匙 湖 干酵母
- -1茶匙 糖
- 对于填充：
- -牛肉或羊肉350克
- -2个 洋葱
- -1个甜椒
- -盐
- -1个番茄
- -苦红辣椒
- -70克黄油
- -1个柠檬
- -香菜
使用说明书
1个
揉软面团，使其上升，放在温暖的地方。 研磨肉，洋葱，甜苦胡椒粉，欧芹，去皮的番茄。 进行研磨时，可以使用搅拌机。 加入软化的黄油，盐并混合。
2
从接近的面团到形成koloboks，让它们出现。 将每个bun头薄薄地滚，撒上碎肉。
3
在220-240度的烤箱中烘烤5-8分钟。 将制成的蛋糕倒入柠檬汁，放在最上面的番茄和柠檬片上，香菜叶。
有用的建议
这道菜可以用许多其他方式装饰。 它看起来非常美味和开胃，蛋糕很快从桌子上消失了。 他们有一个原始的，令人满意的土耳其风味。