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菜谱

新年沙拉羊肉

新年沙拉羊肉
新年沙拉羊肉
Anonim

一只可爱的小绵羊象征着即将到来的2015年。 在节日的餐桌上,带有年份符号的沙拉看起来很真实。 这种沙拉有多种烹饪选择。 一种选择是泡芙沙拉。

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选择你的食谱

您将需要:

  • 鸡柳300克
  • 奶酪100克
  • 胡萝卜1个
  • 3个土豆
  • 蛋黄酱2汤匙。 湖
  • 鸡蛋4个
  • 莳萝小枝
  • 花椒
  • 月桂叶3个
  • 洋葱1个

烹饪方法:

冲洗鸡柳。 将水倒入锅中,加盐。 煮鸡肉直到嫩。 为了使鱼片鲜美而香,可加入黑胡椒和去皮的洋葱。 在烹饪结束时,放入月桂叶。

将土豆洗净并煮沸。 将胡萝卜洗净,去皮并煮25分钟,我们还需要煮鸡蛋来准备沙拉。

取一个大盘子或一个平底的盘子。 我们开始以绵羊的形式分层布置沙拉。 绵羊将由头和树干组成。

我们铺开第一层-煮熟的土豆泥,第二层-蛋黄酱,第三层-鸡肉,必须切成薄片,第四层-蛋黄酱,第五层-去皮和磨碎的胡萝卜,第六层-蛋黄酱,第七层-磨碎的奶酪,再次蛋黄酱。

在沙拉准备结束时,我们用磨碎的蛋白盖住羔羊的身体,用磨碎的蛋黄盖住枪口。 现在让我们开始研究羔羊的设计。 我们将用少量磨碎的蛋白质制成一个有趣的杯子。 葡萄干的眼睛。 杏干的爪子和耳朵。 胡萝卜弓。 从莳萝的枝条上我们种草。

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