通常，薄煎饼可以作为独立的菜品使用，但薄而细的薄煎饼可以成为不同沙拉的成分，从而使它们变得与众不同。 节日期间，煎饼色拉将装饰餐桌，而定期的午餐或晚餐将为您带来愉悦的用餐体验。
选择你的食谱
煎饼和鸡肉沙拉
获得了异常且美味的鸡肉和煎饼沙拉。 您将需要：
-鸡柳-1个;
-鸡蛋-5个；
-2汤匙 湖 食醋
-洋葱-1个；
-生菜叶子；
-植物油（用于煎薄煎饼）；
-蛋黄酱（调味）；
-盐，胡椒粉（调味）。
用凉水冲洗鸡柳，然后用小火煮至在淡盐水中嫩滑。 用自然的方法冷却煮熟的鱼片，然后将鸡肉分解成纤维。 将中等大小的洋葱去皮并切成半圈，然后以醋和开水的比例为1：2的溶液填充，并加入少许糖和盐。 洋葱圈腌制20-30分钟。 在指定的时间之后，必须将洋葱用冷水洗涤，然后晾干。
同时，煮鸡蛋煎饼。 用打蛋器或搅拌器打鸡蛋和盐，然后在涂有植物油的锅中炸。 沙拉，您需要3-4煎饼。 煎饼两面都需要炸，然后切成细条。
在碗中，混合所有成分：煎饼，洋葱，鸡肉。 用蛋黄酱调味沙拉，调味，加入胡椒粉，搅拌均匀。 冲洗生菜叶子，然后在上面放一块煎饼沙拉，上面放上切碎的蔬菜（欧芹，莳萝等）或橄榄。