麻辣辣是一门独立的第二道菜,但它也可以作为零食。 成品菜肴的口味可能会有所不同,具体取决于制备中使用的adjika。 相反,碎肉中包含的硬质奶酪则使zraza柔嫩,从而达到口味均衡。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/99/ostrie-zrazi.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- 用于肉类
- -550克牛柳
- -3汤匙 湖 阿迪卡
- 250毫升 肉汤
- -1个鸡蛋
- -饼干
- -25克小麦粉
- -盐
- -香料
- 对于碎肉
- -55克黄油
- -硬奶酪45克
使用说明书
1个
用肉汤或酸奶油稀释热鲜味。
2
从牛里脊肉切中板。 小心丢弃,撒上香料和盐,稀addjika的油脂。
3
对于碎肉,将奶酪在细磨丝器上切碎,然后倒入融化的黄油。 搅拌并冷却,使团块“保持其形状”。
4
在煮熟的排骨中间,将切碎的肉卷成小管。 在面粉中撒上准备好的饼干,放入打好的鸡蛋中,并在各面上撒上细面包屑。
5
将精制的油倒入锅中,加热,将肉管放入油中,炸至金黄色。
6
将试管倒入碗中,倒入肉汤,在烤箱中煮至嫩。