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菜谱

越橘汁煮三文鱼

越橘汁煮三文鱼
越橘汁煮三文鱼
Anonim

尝试根据以下食谱烹饪非常美味,饮食和美食的菜肴:三文鱼配越橘汁。

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选择你的食谱

您将需要

  • -500克三文鱼柳;

  • -500毫升 牛奶

  • -1根胡萝卜;

  • -芹菜根的一半;

  • -1个洋葱;

  • -5-7黑胡椒豌豆;

  • -月桂叶,盐适量。
  • 对于酱:
  • -200毫升 鱼汤

  • -100克越橘;

  • 50毫升 干白葡萄酒。

使用说明书

1个

将鱼片洗净,切成小块,然后在牛奶中浸泡半小时。 磨碎胡萝卜。

2

将半升冷水倒入锅中。 放胡萝卜,去皮切成整个洋葱,芹菜根。 将一锅蔬菜放在火上。 水烧开后,放入豌豆和月桂叶。

3

在三文鱼中,将三文鱼浸泡在牛奶中。 加盐调味,煮5分钟。

4

要准备酱汁,必须将蔓越莓在鱼汤中煮沸,直到多余的液体蒸发为止,然后将酒倒入酱汁中,煮沸5分钟。 加入盐和胡椒粉调味。

服务时,倒入酸果蔓酱三文鱼。 煮好的米饭可以放在小菜上。

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