尝试根据以下食谱烹饪非常美味,饮食和美食的菜肴:三文鱼配越橘汁。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/89/otvarnaya-semga-pod-brusnichnim-sousom.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -500克三文鱼柳;
- -500毫升 牛奶
- -1根胡萝卜;
- -芹菜根的一半;
- -1个洋葱;
- -5-7黑胡椒豌豆;
- -月桂叶,盐适量。
- 对于酱:
- -200毫升 鱼汤
- -100克越橘;
- 50毫升 干白葡萄酒。
使用说明书
1个
将鱼片洗净,切成小块,然后在牛奶中浸泡半小时。 磨碎胡萝卜。
2
将半升冷水倒入锅中。 放胡萝卜,去皮切成整个洋葱,芹菜根。 将一锅蔬菜放在火上。 水烧开后,放入豌豆和月桂叶。
3
在三文鱼中,将三文鱼浸泡在牛奶中。 加盐调味,煮5分钟。
4
要准备酱汁,必须将蔓越莓在鱼汤中煮沸,直到多余的液体蒸发为止,然后将酒倒入酱汁中,煮沸5分钟。 加入盐和胡椒粉调味。
服务时,倒入酸果蔓酱三文鱼。 煮好的米饭可以放在小菜上。