不仅可以用粗面粉制成粥。 尝试根据它烘烤美味的脆皮饼干。 正确烹制的甜点很嫩，只会在您的嘴中融化。 现成的饼干可以涂上糖衣，果酱或撒上糖粉。
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糖饼干
这个简单但美味的松脆饼干可以准备用来喝晚茶-可以非常快速地烘烤。
您将需要：
-60克粗面粉;
-125克黄油；
-125克小麦粉；
-125克糖;
-糖粉洒；
-厚涂果酱。
将黄油软化并与糖一起研磨成均匀的团块。 倒入粗面粉，再次混合均匀。 加入面粉，揉成生面团。 将其放在冰箱中半小时，然后用保鲜膜包裹。
在撒有面粉的板上，将面团揉成一层。 用金属凹槽将其切出并放在烤盘上，上油。 在烤箱中烘烤物品，加热到200°C，直到金黄色。 用抹刀取出完成的饼干，然后在板上冷却。 撒上糖粉和茶。
您可以制作不同的Cookie。 从面团薄板上切出星星或圆圈。 烘烤并冷却良好。 用酸厚的果酱（例如，橘子或李子）润滑一半的饼干。 用剩余的Cookie覆盖物品。 轻轻挤压，然后在表面撒上糖粉。
巧克力糖霜饼干
尝试另一种粗面粉饼干。 事实证明它不太甜，因此应在烘烤过程中加入黑巧克力，牛奶或白巧克力糖霜。
您将需要：
-1杯粗面粉；
-0.5杯糖；
-3个鸡蛋；
-100克黑巧克力；
-30克白巧克力。
将蛋黄与蛋白质分开。 用白糖捣碎的蛋黄在强烈的泡沫中打败白色。 在蛋黄混合物中，交替添加粗面粉和打好的蛋白质，从上至下轻轻混合，以免其掉落。 用油润滑矩形，然后将面团倒入其中。 将模具放入烤箱，预热至200°C。 烘烤直到面团呈美丽的金色调。
从烤箱中取出锅，稍微冷却。 小心取出蛋糕并将其放在板上以进一步冷却。 用锋利的刀将蛋糕切成菱形或正方形。
煮糖霜。 在水浴中融化两种巧克力。 用勺子或硅胶刷，用黑巧克力糖衣盖住饼干。 让她冻结。 将白巧克力转移到糖果注射器中，然后在曲奇的表面上涂抹笔画或字母组合。 您可以使用调味的颜色-橙色，草莓或薄荷来代替白色巧克力来装饰。
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