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菜谱

樱桃番茄沙拉食谱

樱桃番茄沙拉食谱
樱桃番茄沙拉食谱
Anonim

樱桃番茄是所有蔬菜中最甜的一种,此外,它们所含的维生素要多于大批量。 由于这些品质,它们被认为是制备新鲜沙拉的极佳产品。

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尝试制作清淡可口的意大利凯普莱斯沙拉。 有许多制备方法。 其中之一是樱桃西红柿。 要准备一个凯普莱斯,请采取以下措施:

-500克樱桃番茄;

-200克马苏里拉奶酪;

-一小堆罗勒;

-1汤匙橄榄油;

-干意大利草药。

准备西红柿和香草。 用冷水将樱桃洗净,切成两半。 冲洗罗勒,将其从水中摇晃并撕下叶子。 从盐水中取出奶酪,然后放在盘子上。 如果您使用常规尺寸的奶酪制作千层面,则需要将其切成与樱桃番茄大小相等的小块。 但是您可以使用迷你马扎里拉奶酪,在这种情况下,将小球放在盘子上就足够了。

在奶酪片之间铺开了两半西红柿,上面放着罗勒叶。 在沙拉上撒上优质的冷榨橄榄油,再撒上干草药。

易于准备,但是保加利亚准备了丰盛而芬芳的樱桃番茄沙拉。 要准备这种零食,您将需要:

-10-12片樱桃;

-1个新鲜的中型黄瓜;

-4颗甜椒;

-三瓣大蒜;

-200克羊乳酪。

-100克酸奶油。

用手将羊乳酪压碎。 将大蒜压榨,加入奶酪。 充分混合质量。

在室温下将压碎的蒜味干酪放置几分钟,以使羊乳酪奶酪充满蒜香。

将整个西红柿放在深色拉碗中。 将种子去皮,切成大圆圈或半环。 黄瓜切丁。 将蔬菜加入西红柿中,将菲塔奶酪和大蒜放在一起,然后加酸奶油调味。 无需加盐,因为羊奶酪将使菜肴具有必要的咸味。

代替酸奶和羊乳酪做沙拉酱,您可以服用无添加剂的酸奶。

樱桃番茄和芥末沙拉应煮熟足够长的时间,但结果是开胃菜具有极好的口感,甚至可以在节日的餐桌上享用。 要准备它,请采取以下措施:

-1公斤樱桃番茄;

-50克去皮的核桃仁。

要加油,您将需要:

-1茶匙第戎芥末;

-100毫升核桃油;

-2汤匙香醋;

-一堆龙蒿。

去皮西红柿。 为了简化您的工作,将每个水果横向切开,然后将西红柿浸入沸水中几分钟。 当西红柿的果皮破裂时,将其取出并立即将其放入冷水中。 现在将更容易去除果皮。 将去皮的西红柿放在深色拉碗中。

准备敷料。 为此,从茎上撕下龙蒿叶,然后切碎。 混合第戎芥末酱和香醋,将混合物轻轻搅拌。 如有需要,可将盐撒上盐和黑胡椒粉调味。 在不停跳的情况下,添加油和果岭。

用水拌上去皮的樱桃番茄,并轻轻混合,以免压碎精致的西红柿。 将核桃仁磨碎,撒上沙拉。

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