鸡肉的微妙味道与各种成分完美融合：蔬菜，蘑菇，水果。 对于开胃菜，传统上将肉煮开，但有些沙拉则使用熏制或烤制的鸡肉。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡柳-300克；
- 韩国胡萝卜-150克；
- -硬质奶酪-100克；
- -鸡蛋-3个；
- -大蒜-1瓣丁香;
- 蛋黄酱-100克;
- 盐，胡椒粉调味。
使用说明书
1个
沙拉加任何肉类总是双赢的选择：美味，令人满意和美丽。 的确，准备鸡肉沙拉的选择不多，但也有有趣的食谱，例如辛辣的鸡肉开胃菜。
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在开始准备沙拉之前，请准备所有食材。 将鸡胸肉用盐水冲洗并煮沸。 煮鸡蛋。
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因此，将鸡胸肉煮熟并冷却后，切成小方块。 将奶酪和鸡蛋放在细磨丝器上，然后放在不同的盘子中。
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现在准备沙拉酱：将蛋黄酱倒入一个深碗中，通过压榨机挤压一瓣大蒜，然后将所有东西充分混合。
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准备好所有食材后，即可制成沙拉。 为此，您需要一个大的平板，因为零食是分层放置的。
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第一层是鸡肉，上面放有调料。
第二层是韩国胡萝卜，不需要用蛋黄酱浸泡。
第三层是磨碎的奶酪，用大蒜和蛋黄酱的混合物涂抹油脂。
最后一层是磨碎的鸡蛋。
您可以自行决定是否装饰沙拉。 例如，绿色或黑麦饼干小树枝。 这道菜看起来很原始和节日。
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顺便说一句，值得一提的是，一些家庭主妇在这种开胃菜中加入香菇（放在第二层），然后用锅煎。 加入蘑菇沙拉的味道不会变差。 但是卡路里会立即增加，这对胃来说很难。 但这是一个品味问题。 您可以尝试同时做两个选择，然后自己选择自己喜欢的一个。
注意一下
沙拉专为4份而设计。 烹饪时间约40分钟。