海鲜沙拉不仅美味,而且健康。 节日餐桌上的装饰点缀着淡淡的美丽沙拉和红色鱼子酱,将能够满足所有客人的原始口味。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/04/salat-iz-moreproduktov-zakuska-edrosov.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -200克蟹肉;
- -3个鸡蛋;
- -200克鱿鱼;
- -5-6张北京白菜;
- -硬奶酪150克;
- -蛋黄酱;
- -100克红鱼子酱;
- -100克蛋白质黑鱼子酱;
- -珠宝绿色。
使用说明书
1个
煮三个鸡蛋,直到煮熟,冷却并去皮。 将鱿鱼放入微咸水中煮熟,使其冷却。 洗五到六张北京色拉,然后拍干。
2
将海鲜沙拉的第一层放在圆形低盘上。 为此,将一包蟹肉的内容物磨碎。 用蛋黄酱充分润滑。 在装饰上留下一些均匀的条纹。
3
将蛋黄磨成细末,放在蟹肉上。
4
将鱿鱼切成小方块,放在其中的第三层,浸入蛋黄酱。
5
将北京白菜切成细条,加入沙拉,再用蛋黄酱重复上述操作。
6
在粗糙的刨丝器上,将奶酪磨碎,然后将蛋清磨碎,放在蛋层上,然后用蛋黄酱润滑每一层。 如果看起来更方便,也可以用刀将蛋黄和松鼠压碎。
7
用红色和黑色鱼子酱,蟹肉片,蛋黄酱,香草装饰沙拉。
有用的建议
如果碟子又小又厚,则可以将蛋黄酱预先揉入内容物中,然后进行布局。 为了使沙拉更好地浸泡,您可以在食用前2-3小时将其煮熟,但不要放入太多的蛋黄酱并将其放在冰箱中,否则可能会泄漏。
最好购买黑鱼子酱,它是蛋白质制成的,而不是海藻制成的。 它的味道不太明显。