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菜谱

减肥沙拉:带照片的食谱,易于烹饪

减肥沙拉:带照片的食谱,易于烹饪
减肥沙拉:带照片的食谱,易于烹饪

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Anonim

使沙拉成为膳食,其基础是使蔬菜,草药成为可能。 如果食谱使用肉类或海鲜,则需要将其煮沸或烘烤,而不是油炸。 低热量零食的调味料应该由油,低脂酸奶油,柑橘汁和天然酸奶制成。

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选择你的食谱

饮食香醋

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成分

  • 甜菜-280-300克;

  • 胡萝卜-280-300克;

  • 豆-120-140克;

  • 绿豌豆(罐头食品)-120-140克;

  • 橄榄油-2-3汤匙。 ;

  • 盐,香料,任何草药-调味。

烹饪方法:

用大箔纸将甜菜包在皮肤中。 在烤箱中烤至变软。 可以用锋利的刀直接通过涂层检查蔬菜的准备情况。

煮胡萝卜和豆类直到变软。 豆类可以罐装形式使用。 白豆和红豆都可以。 排干豌豆汁。 在漏勺上轻轻擦干。

将完成的胡萝卜切成整齐的中等大小的方块。 还要研磨冷却的甜菜。 混合豌豆和豆类。

为了用高品质的橄榄油调味,请发送您最喜欢的香料,细盐和切碎的蔬菜(大葱装饰完成的菜肴)。 后者被添加到口味。 蔬菜是这种沙拉中的一种可选成分。 将所得组合物倒入小吃中。

芝士沙律

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成分

  • 芝士-180-200克;

  • 新鲜罗勒-1束;

  • 西红柿-600-650克;

  • 橄榄油-半升;

  • 大蒜-3-4瓣;

  • 柠檬/酸橙-1个;

  • 盐,香料-调味;

  • 谷物芥末酱-2汤匙。

烹饪方法:

您需要开始准备带有芳香芥末酱的美味清淡沙拉的过程。 将一个小的柑橘(没关系-柠檬或酸橙)挤入碗中。 从新鲜的骨头-最小的骨头中仔细选择。 加入芥末。 您可以选择自己的口味和甜味,并且非常辛辣。 用打蛋器或两把叉子折叠在一起,将所有东西混合均匀。

将任何香料发送到所得的组合物中。 通常足够的黑胡椒粉就足够了。 挤压酱汁和大蒜。 您可以根据自己的喜好减少或增加其数量。 轻轻搅拌。 将混合物倒入装有油的半升瓶中。 用盖子盖紧容器。 摇 放在冷库中至少3-4小时。 使用调味料前要摇匀。

对于这种开胃菜,您需要尝试选择多汁的成熟甜番茄。 将它们切成中等大小的碎片。 研磨过程中出现的果汁可用作调味料的补充。 将奶酪切成小块,这样就可以在盘子中清楚地感觉到。

直接用手洗净并烘干罗勒。 将其与其他准备好的配料混合。 将所有东西都加盐,然后从瓶子中倒出酱汁。 剩余的调味料可用于制作任何沙拉。 它是香,可口,低热量。

沙拉“颜色”

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成分

  • 羊乳酪-奶酪-180-200克;

  • 黄瓜-1个;

  • 西红柿-2-4个;

  • 甜椒-2-3个 (颜色不同);

  • 红洋葱-1头;

  • 柠檬-小叶;

  • 百里香,牛至,莳萝,有色胡椒粉的盐和调味料-调味。

烹饪方法:

用流水冲洗食谱中声明的所有蔬菜。 将黄瓜切成圆形,将奶酪,西红柿,不同颜色(例如红色,橙黄色)的胡椒粉切成方块,将洋葱切成半环。 将所有东西放到一个普通的碗里。

这种饮食疗法无需敷料即可准备。 只需撒上所有已声明的香料,加盐并撒上柑橘汁即可。 在取样之前,您应该给菜稍加坚持,使其所有成分都“了解”并交换香气。

坚果和梅子小吃

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成分

  • 甜菜-380-400克;

  • 李子(干)-80-100克;

  • 核桃(去皮)-40-60克;

  • 低脂酸奶油-2-3汤匙。 ;

  • 盐,香料,砂糖调味。

烹饪方法:

用每个西梅浆果彻底冲洗双手。 之后,用温水装满它并停留约一刻钟。 不要使用开水,否则干果只会沸腾并破坏沙拉的味道。 将蒸好的产品丢弃在筛子上,并让多余的液体排出。 切碎每个浆果。

甜菜可以任何方便的方式煮至变软。 为此,可以将其在烤箱中烘烤,预先用铝箔纸包裹或煮沸。 将完成的块根作物去皮,用粗刨丝器磨碎。 用锋利的刀将坚果切碎,或在特殊的搅拌器喷嘴中加工。

将所有准备好的食物放在深盘中。 加入他们的沙子,盐,香料调味。 用低脂乳制品调味。 除了酸奶油外,浓稠的开菲尔或不加糖的天然酸奶也适合作为零食。 您也可以在后者中加入一些干的或新鲜的大蒜碎。

西葫芦

成分

  • 小西葫芦-1个;

  • 香菜-一束的1/3(任何等级);

  • 柠檬/酸橙-一半;

  • 芥末(普通或第戎)-半汤匙;

  • 橄榄油-¼st;

  • 酱油-1小汤匙;

  • 盐和大蒜调味。

烹饪方法:

如果您设法找到一种年轻蔬菜,则无需剥皮。 西葫芦的最佳大小比非常大的黄瓜要大一些。 顺便说一句,适合沙拉和西葫芦。 冲洗蔬菜,然后用纸巾拍干。

用细长的稻草切碎的西葫芦。 蔬菜切割将有助于简化您的任务。 如果女主人没有库存,可以用普通刀子。 在所得的稻草中加入少许盐,搅拌均匀。 用盐腌的西葫芦膜将碗拧紧,在冷的情况下移开60-70分钟。

如需调味,将芥末,蒜瓣切碎放入碗中。 后者可取1至4个。 挤压柑橘汁的混合物。 如有必要,将其通过筛子倒入团块中以去除骨头。 加油后,加油。 最后的成分是酱油。 最好选择具有液体稠度的经典产品。

将南瓜从阴凉处移开。 用手压出。 加入切碎的蔬菜。 除了香菜,您还可以使用香菜。 倒入所有芬芳的调味料。 至少要给茶点半小时。 将蔬菜色拉转移到漂亮的盘子中,并作为配菜到水煮的鸡胸肉或其他低热量的肉类,禽类中。

沙拉“打蛋器”(或“刷子”)

成分

  • 甜菜,胡萝卜,苹果-1个;

  • 大蒜-2瓣;

  • 橄榄油,盐调味。

烹饪方法:

为了使小吃真正起到减肥和清洁身体的作用,其所有成分都必须原始使用。 将甜菜和胡萝卜去皮。 将苹果留在果皮上,仅取出种子盒。

用中号或大号刨丝器擦拭所有准备好的水果。 混合成分,加盐和倒油。

这种色拉不仅可以加速减肥过程,还可以清洁肠道。

减肥鸡开胃菜

成分

  • 鸡柳-2个;

  • 芹菜根和任何颜色的甜椒-1个;

  • 天然无糖酸奶-1杯;

  • 叶柄芹菜-3个叶柄;

  • 酱油-2-3汤匙。 ;

  • 醋(可以喝苹果,葡萄酒)-2汤匙。

  • 葱,香菜-2束;

  • 盐调味。

烹饪方法:

冲洗鸡肉,干燥并切成小块。 用少许盐水送至煎锅。 煮至变白。 将醋,酱油倒入锅中,然后用小火将鸡炖6-7分钟。

辣椒除掉种子。 切成中等大小的切片。 最好选择黄色或橙色,以使蔬菜为沙拉增添鲜艳的色彩。

将芹菜根去皮,用粗刨丝器切碎。 从多余的液体中挤压产生的碎屑,以免食物变得太水。 但是不要太热心。 薯条不应该干燥,在这​​种沙拉中,其多汁性很重要。 芹菜叶柄需要任意切割。 所有准备好的成分-混合。

要进行调味,您需要给酸奶加盐,并加入切碎的蔬菜。 倒她请客 立即上菜。 它甚至适合节日餐桌。

加上红色的咸鱼

成分

  • 色拉拌料-180-200克;

  • 咸鱼-120-150克;

  • 柠檬/酸橙-1个;

  • 盐,胡椒粉,油-调味。

烹饪方法:

对于这种低热量的菜,您只能使用绿色沙拉或沙拉混合物。 所有叶子必须彼此分开,彻底清洗并干燥。 为此,您只需将叶子用厨房毛巾折叠,然后将它们扭曲即可。 接下来-将准备好的蔬菜送入一个大沙拉碗,然后直接用手将其撕成大块。

从选定的柑橘榨汁。 将其过滤并倒入带盖容器中。 加入油,盐,胡椒粉。 最好在使用前先研磨后者。 在这种情况下,它的味道会更明亮,更有趣。 盖上酱汁的所有成分的容器。 充分摇动罐子,以混合酱汁的所有成分。 如果无法以这种方式实现均匀性,则可以使用小打蛋器。

将盐腌的红色鱼切成小块。 鲑鱼和鳟鱼都可以。 将所得的切片送入一碗沙拉。 撒上所有调味料。 立即为晚餐供应原始小吃。 这将是晚餐或节食中丰盛小吃的绝佳选择。

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