本文提供了用蘑菇烹饪大杂烩的分步食谱。
选择你的食谱
您将需要
- -牛s 700克
- -香肠100克
- -烟熏鸡肉200克
- -香肠200克
- -咸菜150克
- -洋葱150克
- -番茄酱30克
- 腌蘑菇100克
- -胡萝卜200克
- -月桂叶，黑胡椒粉调味，盐，酸奶油，莳萝，欧芹，刺山柑，橄榄和柠檬作装饰。
使用说明书
1个
首先，您应该用牛s煮汤，再加入1根胡萝卜和洋葱，月桂叶和黑胡椒。 煮沸后，将洋葱和胡萝卜从锅中取出。
2
肉必须与骨头分开，切成条，然后放回沸腾的肉汤中。 煮熟的肉时，有必要用吸管将泡菜切碎，然后加入肉汤中。
3
还切成条状的香肠，烟熏鸡肉和香肠。 将它们在平底锅中煎两分钟，然后放入沸腾的肉汤中。
4
在植物油中炸洋葱和胡萝卜直到金黄色。 然后加入番茄酱，再煎一分钟。 放在锅里放肉。
5
将黄瓜切成条状，放入汤中。 在烹饪结束时，加入盐和刺山柑。
6
上菜时，在盘子里放一匙酸奶油，点缀柠檬片，橄榄圈，欧芹和莳萝小树枝。