从新鲜的黑加仑浆果中，您不仅可以烹制出美味而香甜的果酱，还可以烹制出肉类和鱼类的辛辣味。 她将改变任何熟悉的菜式。
选择你的食谱
您将需要
- -300克新鲜黑加仑；
- -200毫升干红葡萄酒；
- -2茶匙红糖；
- -2茶匙柠檬汁；
- -盐调味；
- -一撮肉桂；
- -黑胡椒粉；
- -一小撮干罗勒。
使用说明书
1个
首先，准备黑加仑浆果作为调味料。 将它们彻底清洗，清除叶子和任何碎屑，并以任何方便的方式将其制成均匀的果泥-使用搅拌机，混合机或普通砂浆。
2
在平底锅或钢包中烹饪有关调味料最为方便。 有必要在其中放入浆果，然后倒入红酒并煮沸。 在那之后，他应该再起火大约5分钟。
3
如果需要，可以使所得的物料通过最小的筛子，以除去小骨头和皮肤。 如果您想获得浓稠的酱油，则不能这样做。
4
接下来，您需要再次用中火煮沸混合物，然后将所有所示的香料，糖，盐和柠檬汁加入其中。 煮至酱汁再煮20分钟为止。 菜盘变稠时，必须再次将其彻底混合并关闭。
5
酱料可以与任何形式的肉，鸡肉或鱼一起食用-冷热。 它使这道菜略有不同寻常，非常令人愉快。
6
当用这种调味料烹饪肉饼时，您可以润滑盘子的表面，使其更加柔软，柔软和美味。