今天我们将煮南瓜面包。 要做到这一点，您只需要带一个鲜橙色的南瓜，这样我们的面包既美丽又美味。 这样的面包甚至可以在空腹时食用。
选择你的食谱
成分
- 500克面粉;
- 165克南瓜（去皮）;
- 9克干酵母；
- 糖60克；
- 1/2茶匙 厨房盐
- 5克南瓜籽;
- 300毫升水。
烹饪方法：
- 将面粉倒在桌子上，形成滑片，在其上打孔，然后加入糖，盐和酵母。
- 我们将温水缓慢引入凹槽中，并小心地将其与面粉混合。 如果面团粘到您的手上，请再添加一点面粉。
- 揉面团，您需要做得足够快，以使面团均匀柔软。
- 取一个干净的容器，加少许油，使面团不粘。 将面团放入其中，并盖上毛巾。 搁置40分钟以使其发热。
- 在指定的时间后，将面团从碗中取出并再次揉捏，以使其恢复到先前的体积。 然后再次加热30分钟。
- 烹饪南瓜馅。 用餐巾洗净并擦干南瓜。 切去皮和纤维浆，在粗磨丝器上切碎南瓜。 接下来，将切碎的南瓜倒入漏勺中，以堆积我们不需要的汁液。 在流水下冲洗南瓜种子并干燥。
- 让我们回到测试中，将其放在桌子上，然后卷成不太薄的蛋糕。 将南瓜放在上面，然后将面团用卷包起来。
- 取一个高的模具，撒上面粉并将面团放入其中。
- 剥南瓜种子，并在上面撒面包。 然后将我们未来的面包加热20分钟。
- 将烤箱加热到180°C。 在上述时间到期时，将表格与测试烘烤一起放置40分钟。 当顶部变成棕色时，南瓜面包就准备好了。