番茄“西班牙海鲜饭”-这是一种不寻常且美味的配菜，也是完全独立的丰盛素食菜。 它可以用最普通的产品简单快速地煮熟，在盘子上看起来非常令人印象深刻。
选择你的食谱
您将需要
- -8个大番茄；
- -1个红甜椒；
- -三瓣大蒜；
- -一小撮欧芹；
- -100克大米；
- -3汤匙橄榄油；
- -1/2茶匙藏红花;
- -盐，黑胡椒粉-调味。
使用说明书
1个
番茄准备
可以用两种方法制备此菜的西红柿，但要点是提取果肉，并从每个西红柿中形成肉末的容器。
第一种方法：将西红柿横向切成大约中间的位置，以不同的方向稍微打开四分之一的区域，然后用勺子选择所有的果肉。
第二种方法：切下每个番茄的顶部，然后选择果肉。 烘烤之前，需要将这些切下的“瓶盖”吊起到位。 如果没有取下阀杆，这种瓶盖看起来特别令人印象深刻。
2
准备填充
将番茄浆，切成薄片的青椒和大蒜，切碎的香菜，盐，胡椒粉，藏红花放入搅拌器碗中，倒入2汤匙橄榄油，将所有内容切碎直至光滑。 将混合物倒入煎锅，倒入洗净的米饭，煮沸，然后在盖子下小火煮30分钟，不断搅拌。
3
碟装
将西红柿装满； 如果“帽子”被剪下，则将其放在顶部。 将西红柿放入耐火材料中，倒入1汤匙橄榄油，然后用箔纸覆盖。 放入烤箱，加热至200度，然后烘烤40-50分钟。