故事蛋糕名不虚传。 在任何桌子上,这样的对待看起来简直是太棒了。 甜点具有独特的味道-软蛋糕浸入红酒中,甜奶油中加入炼乳,浆果和坚果作为装饰。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/92/tort-skazka-s-vinom-i-sgushenkoj.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -300克黄油;
- -250毫升红酒;
- -250克酸奶油;
- -2杯糖;
- -1.5杯面粉;
- 一罐炼乳;
- -3个鸡蛋;
- -4汤匙 一汤匙可可
- -1茶匙苏打水;
- -坚果,果酱或新鲜浆果;
- -醋。
使用说明书
1个
用鸡蛋打糖,倒入半罐炼乳,而不用打搅。 加入酸奶油,倒可可粉(留1匙奶油),倒入苏打粉,加醋淬火,搅拌。 倒入面粉-面团不应太厚。
2
准备一个蛋糕模具-用羊皮纸覆盖,用黄油涂黄油,撒上面粉,倒出面团。 放入烤箱50分钟。 推荐温度为180度。
3
将红葡萄酒与糖一起用小火加热。 用一勺可可粉和剩下的炼乳将软化的黄油搅打。
4
冷却蛋糕,切成三部分,每部分用酒和糖浸泡。 用奶油润滑,将蛋糕合并。
5
用浆果和坚果装饰蛋糕的顶部。 将甜点放在冰箱中1-2小时-在这段时间内,带有酒和炼乳的故事蛋糕将变得饱和,甚至变得更美味。