炖白菜的好处很难被高估。 大量的维生素C增强免疫系统,B2改善皮肤状况,PP保护血管,纤维使肠道正常化。 与土豆结合使用,可为瘦餐桌提供营养的菜肴。
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选择你的食谱
您将需要
- 4个土豆
- 1个胡萝卜
- 1小洋葱
- 半头白菜
- 1茶匙盐
- 1瓣大蒜
- 少许红辣椒
- 2汤匙植物油
- 莳萝
使用说明书
1个
将蔬菜去皮并冲洗干净。 从白菜上取下顶部的叶子,然后切碎。
2
将土豆切成薄片,将胡萝卜和大蒜切碎,切碎,切碎洋葱。
3
将一半准备好的植物油倒入热锅中。 加入白菜。 在不断搅拌下,用中火炒10分钟。
4
在剩下的油中加入洋葱和胡萝卜,放入一个单独的锅中。
5
用白菜在锅中减少热量,加入土豆。 在密闭的盖子下煮20分钟。
6
在白菜和土豆以及蒜末中加入钝化的胡萝卜和洋葱。 盐和胡椒粉的蔬菜。
7
在10分钟内将碟子准备就绪。 服务与切碎的莳萝。
注意一下
土豆应切细,以便与白菜同时煮熟。
有用的建议
如果您使用嫩白菜和土豆,则烹饪时间将减少一半。