罗宋汤可以安全地称为汤中的王者，在人们中如此受欢迎。 罗宋汤怎样想象我们？ 美丽，芬芳，浓郁，以浓厚的酸奶油调味，并撒以草药。 并确保在盘子里放一块肉。 但是您知道吗，您可以煮出自己不记得吃肉的罗宋汤？ 它不仅美味可口，而且营养丰富，而且辛辣，健康且人人都能负担得起。
选择你的食谱
您将需要
- -土豆-6-8个。
- -白菜-0.5公斤
- -甜菜-2个 （中）
- -胡萝卜-1个
- -苹果（最好是酸的）-2个。
- -番茄-1个
- -洋葱-2个
- -番茄酱-2汤匙。 汤匙
- -甜椒-2个
- -猪肉脂肪-100克
- -五香粉-2粒豌豆
- -月桂叶，盐
- -果岭
使用说明书
1个
在宽广的预热锅上，放置切成薄片的培根。 确保脂肪逐渐融化，但不燃烧。 有时您需要转动盘子，从锅中取出油脂，添加新的切片。
2
当脂肪足够时，可以添加蔬菜。 将甜菜和胡萝卜切成小方块，切碎洋葱，然后放入锅中。 油炸，小火煮，在密闭的盖子下，不时搅拌。 您可以加一点水以免燃烧。 慢炖直到蔬菜变嫩，大约半小时。
3
将水倒入锅中煮沸。 将白菜切碎，浸入肉汤中，然后放入切碎的青椒和番茄丁。 去盐。 将苹果切碎，加到全部食物中，在上面撒豌豆。
4
将一汤匙无糖的糖和一茶匙的9％醋加到蔬菜煎炸中。 需要醋，以使甜菜保持明亮，美丽的颜色。 充分混合配料，然后加入番茄酱。 在不断搅拌下小火煮几分钟，然后将调味料放在装有肉汤的锅中。
5
将土豆切成小方块，最后放进汤中。 在烹饪结束时，添加月桂叶和切碎的蔬菜。 土豆煮熟后，汤就准备好了。 现成的罗宋汤是酸奶油，用新鲜的香草调味。 如果需要，可以在平底锅或盘子上加脆皮。 不含肉的罗宋汤几乎是一种饮食佳肴，容易消化，因此对想要保持体形的人很有用。