用橄榄油湿的巧克力蛋糕非常美味多汁。 服务更好温暖。 烘烤过程中一点黄油的香气都没有,黄油使蛋糕湿润。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/12/vlazhnij-shokoladnij-pirog-s-olivkovim-maslom.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- 对于六份:
- -300克巧克力;
- -200克糖;
- -160毫升橄榄油;
- -120克核桃碎坚果;
- -120克小麦粉;
- -4个鸡蛋。
使用说明书
1个
将烤箱设置为加热至160度-不再需要。
2
在水浴中将巧克力和橄榄油融化,混合均匀。
3
用糖打鸡蛋,混合物应保持通风,清淡。 将融化的巧克力和黄油慢慢倒入该混合物中。
4
将面粉与切碎的核桃混合,再加入鸡蛋和巧克力的混合物。 馅饼的面团不应该太厚。
5
取一个直径为18厘米的可拆卸模具,将面团倒入其中。 模具不需要用油润滑,因为这种添加了橄榄油的面团不会粘在餐具壁上。
6
在指定的温度下用橄榄油烘烤潮湿的巧克力蛋糕25-30分钟。 然后让蛋糕冷却,将其放入冰箱中使其完全凝固。 上菜之前,您可以先加热一点巧克力蛋糕。