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菜谱

橄榄油湿巧克力蛋糕

橄榄油湿巧克力蛋糕
橄榄油湿巧克力蛋糕
Anonim

用橄榄油湿的巧克力蛋糕非常美味多汁。 服务更好温暖。 烘烤过程中一点黄油的香气都没有,黄油使蛋糕湿润。

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于六份:

  • -300克巧克力;

  • -200克糖;

  • -160毫升橄榄油;

  • -120克核桃碎坚果;

  • -120克小麦粉;

  • -4个鸡蛋。

使用说明书

1个

将烤箱设置为加热至160度-不再需要。

2

在水浴中将巧克力和橄榄油融化,混合均匀。

3

用糖打鸡蛋,混合物应保持通风,清淡。 将融化的巧克力和黄油慢慢倒入该混合物中。

4

将面粉与切碎的核桃混合,再加入鸡蛋和巧克力的混合物。 馅饼的面团不应该太厚。

5

取一个直径为18厘米的可拆卸模具,将面团倒入其中。 模具不需要用油润滑,因为这种添加了橄榄油的面团不会粘在餐具壁上。

6

在指定的温度下用橄榄油烘烤潮湿的巧克力蛋糕25-30分钟。 然后让蛋糕冷却,将其放入冰箱中使其完全凝固。 上菜之前,您可以先加热一点巧克力蛋糕。

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