晒干的苹果不仅美味，而且对人体有益。 但是为了使维生素和矿物质得以保存，您需要了解一些烹饪的精妙之处。
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在准备这道菜或那道菜时，重要的是要使一切都完美地完成，但是如果不具备一定的烹饪知识并且不知道配料的比例，很难做到这一点。 因此，人们称之为“干燥”的苹果干并不容易。 为了使水果保持美味和健康直至深冬，您需要了解其准备工作的许多细微差别。
苹果干小费
自己注意，干燥是维生素和矿物质的天然来源，而冬季销售的苹果中则没有这种维生素和矿物质。 因此，重要的是在结果季节要保护苹果干燥。 同时，重要的是苹果要保持宜人的味道和开胃的外观。 为此，有必要观察干燥的温度范围，顺便说一下，除了美观外，还可以保存水果的所有有益特性。
苹果在烤箱中以接近60度的温度干燥，理想情况下，如果您的炉子支持此功能，则也应保持空气流通。 但是，已经干燥的苹果非常好，特别是如果在干燥之前将它们浸泡在糖和柠檬汁中，则非常好。 将苹果放在压榨机下面，十二小时后将所得糖浆排干。 苹果可以送烤箱！ 糖浆本身可以像花蜜一样喝醉，但是您应该先用水将其稀释以调味，因为事实证明糖浆非常浓缩。