鸡蛋煎饼非常嫩而且美味。 您可以选择自己喜欢的馅料。 他们可以快速,轻松地进行准备,看起来既节日又美丽。
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选择你的食谱
您将需要
- -4个鸡蛋
- -1汤匙 牛奶
- -1汤匙 湖 面粉
- -2茶匙 糖
- -1茶匙 盐
- -黑胡椒粉
- 用于填充:
- -0.5公斤奶酪
- -200克酸奶油
- -果岭
- -盐
使用说明书
1个
将鸡蛋放入碗中,加入盐,糖,面粉,胡椒粉调味,然后用搅拌机或打蛋器打匀。 然后添加牛奶并再次彻底敲打。 将锅预热,并用一小块黄油润滑。
2
从完成的面团中炸五个煎饼。 在每个煎饼之前,在锅中涂上油脂,使它们完全位于底部之后。 用酸奶油擦奶酪。 将草药切碎,加到凝乳中。 盐拌匀。
3
如果需要,可以将大蒜加到凝乳中。 趁热将每块薄饼加脂,然后卷起来。 将薄煎饼放在冰箱中半个小时,以使它们冻结一些。
4
上菜前,将面包卷切成小块。 这些煎饼非常适合泡茶,可以用作冷开胃菜。