牛油果和虾仁蛋卷将是一个很好的开胃菜。 所有成分完美互补。 这道菜可以快速，轻松地准备。 所示食物量足以食用4份。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡蛋-4个；
- -牛奶2.5％-3汤匙。 ；
- -莳萝果岭-5-6枝；
- -葵花籽油-2汤匙 ；
- -虾-200克;
- -鳄梨-1个；
- -柠檬-1个；
- -蓝纹奶酪-100克；
- -生菜-6个；
- -盐-少许。
使用说明书
1个
煎蛋卷。 用牛奶，盐打鸡蛋。 用水冲洗蔬菜，去除粗大的茎，切碎。 将切碎的蔬菜加到鸡蛋混合物中。 在葵花籽油中烘烤两个煎蛋卷（将每个煎蛋卷都煎至两面）。
2
烹饪浇头。 煮虾，去壳。 切碎。 将鳄梨去皮，去掉石头，用叉子将果肉捣碎。 将鳄梨倒入柠檬汁。 压碎蓝纹奶酪。 将虾，奶酪和鳄梨混合，混合。
3
将馅料均匀地撒在煎蛋卷上，然后用面包卷滚动。 将面包卷切成薄片。 放在生菜叶子上。 菜已经准备好了。
有用的建议
鳄梨必须成熟。 如果鳄梨不够成熟（硬），则将其放入装有苹果的纸袋中，放置1-2天。 水果会更快成熟。