非常美味，芳香，丰盛的汤，味道浓郁，非常适合家庭用餐。
选择你的食谱
您将需要
- -325克肾脏；
- -195克洋葱；
- -125克硬奶酪；
- -65克牛肝菌干；
- -135毫升酸奶;
- -45毫升葵花籽油；
- -盐；
- -胡椒
使用说明书
1个
肾脏应适当清洗，从肾脏上去除薄膜，然后在盐水中煮沸35分钟。
2
将干蘑菇在水中或牛奶中浸泡1小时。
3
成品肾脏切成小块。 用葵花籽油加热锅，在锅上炸肾脏，直到它们变色。
4
将洋葱去皮，洗净并切成细环，然后将其转移到锅中至肾脏。
5
排干蘑菇中的水或牛奶，将其切碎，然后加入锅，盐和胡椒粉中。 再用小火继续煎35分钟。
6
将奶酪磨碎，切碎。 将成品肾脏放入特殊罐头中，加酸奶油和磨碎的奶酪。 将模具放入烤箱，在不超过190度的温度下烘烤约16分钟。