烤羊奶酪配蔬菜配菜和橄榄将是一个很好的开胃菜。 烹饪这种辛辣的菜不会花费很多时间。 所有成分均可用。 所示食物量足以食用4份。
选择你的食谱
您将需要
- -羊乳酪-600克；
- -橄榄去核-10个；
- -橄榄去核-10个；
- -西红柿-2个；
- -红洋葱-1头；
- -大蒜-2瓣丁香;
- -牛至碎（干）-1茶匙；
- -柠檬-1个；
- -橄榄油-2汤匙。 ；
- -红辣椒粉-少许；
- -盐-少许；
- -香菜-装饰。
使用说明书
1个
轻轻将羊奶酪切成2厘米厚，约5厘米长的切片，将奶酪切片放在金属丝架上，然后在220度的烤箱中烤至金黄（7-10分钟）。
2
从番茄上取下茎，切成约1厘米厚的环，将番茄环放在羊乳酪上，烘烤约5分钟。 拿起羊乳酪，放在盘子里冷却。
3
烹饪配菜。 干橄榄和橄榄，切成细环。 在剩下的番茄上，去掉茎，切成小方块。 将洋葱切成薄片。 切碎大蒜。 混合所有成分（洋葱除外），加橄榄油，柠檬汁（2汤匙L.）调味。 盐，胡椒粉，牛至。 轻轻混合。
4
将洋葱圈倒入柠檬汁，静置10分钟。
5
将几片烤羊奶酪和番茄放在盘子上。 布置1-2汤匙。 湖 配菜。 用欧芹小树枝，洋葱圈和柠檬片装饰。 菜准备好了！ 祝您好胃口！
有用的建议
最好先提取橄榄油（初榨）。