非常美味的肉,以其惊人的香气吸引人。 可以用鸡肉或火鸡代替鸡肉。 除了百里香以外,您还可以使用任何干草药调味。 作为配菜,大米或土豆都可以。 在这些成分中,将获得6份。
选择你的食谱
您将需要
- •1公斤鸡;
- •400克番茄;
- •150克洋葱;
- •5个百里香分支;
- •300毫升白色半干葡萄酒;
- •胡椒;
- •盐;
- •橄榄油或植物油。
使用说明书
1个
鸡必须切成两部分。 如果您使用鸡肉,则需要将其切成4-6片。
2
将洋葱切碎。 将番茄切成小块。
3
将平底锅放在火上,倒入油,然后放上炸鸡。 有必要在两面都炸。 加入洋葱和番茄。 盐和胡椒粉调味。 加入百里香叶和盖。 用小火炖50分钟。 灭火期间,请勿打开盖子并进行干预。
4
50分钟后,打开盖子,加入几汤匙葡萄酒,继续煮5分钟。 完成的饭菜很热。