西班牙凉菜汤是一种基于西红柿的西班牙冷汤。 如果在家乡最初是由农民家庭准备的，那么在我们这个时代，这种汤更经常被提供给富人。
选择你的食谱
您将需要
- -成熟的肉质番茄-2个；
- -橙色-1个；
- -大蒜-1瓣丁香;
- -酱油-1茶匙；
- -牛至-0.5茶匙;
- -砂糖-0.5茶匙;
- -盐和胡椒粉-调味；
- -橄榄油-1-2茶匙；
- -绿色莳萝，甜椒-食用。
使用说明书
1个
从西红柿上去除皮肤，为此，首先将它们浸入沸水中几秒钟。 然后切开并折叠到一个深容器中。
2
将橘子去皮，切成薄片，加入西红柿中。 使用搅拌机将食物研磨至光滑。
3
将蒜瓣从果皮中取出，加入切碎的食物中。 倒入酱油，加入牛至和其他香料。 用搅拌机重新处理所得的组合物。
4
盖上汤容器，放入冰箱。 将冷冻的产品分成几部分，每次切碎的莳萝，切成薄片的甜椒和倒油。
有用的建议
西班牙凉菜汤配面包丁，鸡蛋甚至香肠。