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菜谱

烹饪橙色沙拉

烹饪橙色沙拉
烹饪橙色沙拉
Anonim

水果不属于橙色沙拉的一部分。 但多亏了鸡胸肉,蘑菇,奶酪和蔬菜,沙拉才是丰盛,美味和适合节日餐桌的。 装饰沙拉的一种有趣方式将吸引儿童和成人。

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选择你的食谱

您将需要

  • -2片鸡胸肉

  • -200克土豆,

  • -200克胡萝卜,

  • -3个腌黄瓜,

  • -200克奶酪,

  • -300克新鲜香菇,

  • -1个鸡蛋

  • -0.5杯水,

  • -3汤匙葵花籽油,

  • -一束绿叶,

  • -1包蛋黄酱。

使用说明书

1个

冲洗鸡柳并加冷水。 将鱼片放在高温下煮。 煮沸后,将鱼片加盐,在中火上煮约30分钟。 将鸡排干并将其冷却至室温。 切碎冷却的鱼片。

2

充分冲洗胡萝卜,然后在盐水中煮至变软。 将胡萝卜去皮并磨碎。 煮鸡蛋,去皮也要磨碎。

3

煮土豆,去皮,用叉子记住。 将蘑菇去皮,洗净切碎。 将准备好的蘑菇在葵花籽油中油炸(在高温下约2分钟),加水并慢火煮20分钟。 排干香菇,与土豆混合。

4

将大蒜穿过压榨机,香草和腌制的黄瓜-切碎。 将奶酪磨碎或切成细条。 搅拌入鸡里脊片大蒜。 结合奶酪和香草。

5

在一个深碗中,将沙拉分层放置:圆角,蘑菇土豆,奶酪,腌黄瓜。 用少量蛋黄酱涂一层。 上面放有煮熟的胡萝卜,并从鸡蛋中做成“橙色”条纹。

6

将色拉放在冰箱中一个小时,然后充分浸泡。 用作开胃菜。

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