葡萄柚果酱不仅以其原始的苦甜味和令人振奋的柑橘类水果香气而著称,还以其美丽的外观而著称。 这款零食非常适合早餐,可以与任何冰淇淋搭配使用。
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选择你的食谱
您将需要
- -1公斤去皮的红葡萄柚;
- -700毫升水;
- -1.5公斤砂糖;
- -香草豆荚;
- -1汤匙 一勺罂粟种子。
使用说明书
1个
将柚子去皮切成薄片。 在平底锅中烧开3升水,然后将葡萄柚浸入其中。 3分钟后,取出切片,倒入沸腾的冷水中。
2
擦干柑橘片,用牙签或叉子刺破它们。 放入深盘中,倒入500克砂糖。 在室温下浸泡一天。
3
在分配的时间之后,将分配的果汁倒入罐子中,然后存放在冰箱中。 然后通过混合700毫升水和800克砂糖制备糖浆。
4
将葡萄柚倒入煮熟的糖浆中。 两个小时后,用小火煮沸果酱,并定期清除泡沫。 结束前10分钟,加入剩余的糖,罂粟籽和香子兰豆。
5
将完成的果酱倒入库中,然后缠绕和包裹。 完全冷却后,将其放在阴凉处。