辣根是一种非常有用的植物，可以用作肉和鱼菜肴的调味料。 它被添加到调味料和保存蔬菜中。 辣根具有非常有用的药用特性，它含有维生素C，钙和精油。
选择你的食谱
您将需要
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- 辣根;
- 西红柿
- 甜椒;
- 辣椒;
- 大蒜
- 搪瓷锅;
- 葡萄酒醋；
- 盐
使用说明书
1个
为了制作健康美味的调味酱，您需要准备所有的食材。 产品必须用毛巾彻底清洗和干燥，以免用水稀释酱汁的浓稠度。 大蒜去皮。
2
然后，您需要滚动通过绞肉机的成分。 滚动时，将塑料袋放在绞肉机上非常方便，这样西红柿就不会飞溅，辣根味不会刺激眼睛和鼻子的粘膜。
3
之后，必须将所有成分混合并倒入搪瓷盘中。 该混合物应注入三天，但必须每天混合几次。
4
三天后，可以将混合物装瓶并密封，然后保存。
注意一下
将这样的酱汁放在阴凉处。 为了进一步保存，可以在堵塞之前将葵花籽油倒在酱汁上。
有用的建议
辣根最好用特殊的削皮器清洗，该削皮器可以去除一层薄皮。