一盘烤芦笋配番茄和培根,再加上奶酪和蛋黄酱调味,可以作为节日餐桌的主菜。 在传统菜肴中使用干芦笋会使菜肴更加精致和独特。
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选择你的食谱
您将需要
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- 150克 干芦笋
- 150克 培根
- 50克 黄油
- 50克 面霜
- 4个西红柿
- 3个鸡蛋
- 1个洋葱
- 200克 50%的奶酪
- 4汤匙蛋黄酱
- 盐
- 黑胡椒粉
- 果岭
使用说明书
1个
将芦笋浸入大量冷水中,并冷藏过夜。
2
在盐水中将软化的芦笋煮沸10-15分钟,放入漏勺中。
3
将芦笋切成丁,加黄油。
4
将洋葱去皮,切成半环,然后用沸水洗净。
5
将西红柿切成薄片。
6
轻轻煎培根。
7
用奶油打鸡蛋。
8
将奶酪磨碎,然后与蛋黄酱混合。
9
在烤盘中,放下培根,再放上芦笋,然后放上西红柿和洋葱,胡椒。
10
将所有食物倒入鸡蛋,再涂上奶酪和蛋黄酱。
11
将其在烤箱中以180度烘烤15分钟。
12
用香草装饰完成的菜。 祝您好胃口。
有用的建议
如果您想更快地煮菜,可以将芦笋在温水中浸泡2-3小时。