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菜谱

如何制作一盘干芦笋

如何制作一盘干芦笋
如何制作一盘干芦笋
Anonim

一盘烤芦笋配番茄和培根,再加上奶酪和蛋黄酱调味,可以作为节日餐桌的主菜。 在传统菜肴中使用干芦笋会使菜肴更加精致和独特。

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选择你的食谱

您将需要

    • 150克 干芦笋
    • 150克 培根
    • 50克 黄油
    • 50克 面霜
    • 4个西红柿
    • 3个鸡蛋
    • 1个洋葱
    • 200克 50%的奶酪
    • 4汤匙蛋黄酱
    • 黑胡椒粉
    • 果岭

使用说明书

1个

将芦笋浸入大量冷水中,并冷藏过夜。

2

在盐水中将软化的芦笋煮沸10-15分钟,放入漏勺中。

3

将芦笋切成丁,加黄油。

4

将洋葱去皮,切成半环,然后用沸水洗净。

5

将西红柿切成薄片。

6

轻轻煎培根。

7

用奶油打鸡蛋。

8

将奶酪磨碎,然后与蛋黄酱混合。

9

在烤盘中,放下培根,再放上芦笋,然后放上西红柿和洋葱,胡椒。

10

将所有食物倒入鸡蛋,再涂上奶酪和蛋黄酱。

11

将其在烤箱中以180度烘烤15分钟。

12

用香草装饰完成的菜。 祝您好胃口。

有用的建议

如果您想更快地煮菜,可以将芦笋在温水中浸泡2-3小时。

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