对于不喜欢复杂食谱的人来说,配鸡肉和新鲜香菇的乳蛋饼是一个很好的菜。 蛋糕准备得非常快,适合任何场合。
选择你的食谱
您将需要
- 面团:
- -300克 面粉
- -10克酵母;
- -200毫升水;
- -糖(少许)和少许盐;
- -一汤匙橄榄油。
- 灌装:
- -鸡蛋-4个;
- -300毫升奶油;
- -2个小鸡胸肉或1个大鸡胸肉;
- -盐,新鲜欧芹,胡椒粉,肉豆蔻;
- -任何蘑菇250-300克(最好只有新鲜的)。
使用说明书
1个
将面粉与少量糖,盐和一半的水混合,在后半部分稀释酵母,然后静置5-7分钟。 将酵母和一勺油倒入面团中,混合,用毛巾(薄膜)覆盖,然后放在温暖的地方。 质量应该变成大约两倍。
2
将烤箱预热至180℃。
3
洗净蘑菇,用毛巾擦干,切成薄片。 用橄榄油炒蘑菇,放在一旁。
4
用完成的面团(直径21厘米)完成面团。 把豆放在上面。 将表格发送到烤箱8-10分钟。
5
将煮好的乳房切成薄片。 从烤箱中取出蛋饼的底座,取出豆子,然后将准备好的蘑菇放在面团上,在上面撒上切碎的香菜。 将鸡肉切片放在用香草蘑菇上。
6
将鸡蛋打碎放入碗中,打匀并倒入奶油,然后加入盐和调味料。 再次彻底击败。 将蘑菇和鸡肉倒入准备好的空气中。
7
将蛋糕放进烤箱25分钟,如果需要,将时间增加到30-35分钟。 烘烤温度-180℃。
快速,简单,非常美味!