Logo chi.foodlobers.com
菜谱

如何用番茄,蜂蜜和酱油腌制的鸡腿

如何用番茄,蜂蜜和酱油腌制的鸡腿
如何用番茄,蜂蜜和酱油腌制的鸡腿
Anonim

如果您需要在桌子上快速品尝美味的菜肴,那么不寻常的糖醋和略带盐味的腌泡汁以及最短的烹饪时间便是必不可少的。 对于此食谱,您可以使用整只鸡的任何部分或一组鸡腿,鸡翅甚至鸡胸肉。 在准备鸡腌料的过程中,您可以根据自己的喜好改变食物的量,例如增加蜂蜜的量(如果愿意)。

Image

选择你的食谱

您将需要

  • 产品:

  • •鸡(鸡腿,鸡翅,鱼片,鸡腿)-1公斤

  • •番茄酱-1.5-2汤匙。 汤匙

  • •酱油100-150毫升

  • •胡椒粉或黑胡椒粉和红胡椒粉的混合物,1/3茶匙。

  • •1-1.5汤匙蜂蜜(可以用糖代替)

  • •2-3汤匙植物油

  • 炊具

  • •酸洗碗

  • •煎锅(最好是高边)

使用说明书

1个

首先做腌料。 为此,将酱油,蜂蜜,番茄酱和胡椒粉混合在一个碗中。 如果蜂蜜不能与普通液体充分混合,则可以在微波炉中稍微加热一下。 但是值得一提的是蜂蜜不会煮沸!

2

准备鸡肉。 如果使用鱼片,则将其切成2-3厘米宽的小片,如果准备好了小腿,鸡腿或鸡翅,则足以洗净它们,并用毛巾擦干。 如果鸡肉块很大,则可以切成两部分。

3

将鸡肉部分浸入酱汁中并混合。 所有肉块都应充分浸入腌料。 接下来,您需要将腌制的鸡肉置于压迫状态下40-60分钟。 在这段时间里,肉块会被混合起来滋养,并获得不寻常的酸甜咸味。

4

在高边的锅中加热植物油。 将腌制的鸡肉和炸面放在一侧7-10分钟,然后打开另一侧。 在那之后,这道菜就准备好了,您可以将其与任何配菜一起食用,无论是米饭,土豆还是绿色蔬菜。

注意一下

•仅为此菜选择最优质的产品,例如,您应该在商店中寻找番茄面食,该面食仅包含番茄且不含淀粉。

•选择酱油时,请注意产品的成分,有时会有一个酱油腌泡汁,其中已经包含糖,香料甚至土豆泥。 在这种情况下,请根据需要调整糖或蜂蜜的量。

有用的建议

对于辛辣,可以在成品菜上撒上些许油炸的芝麻或切碎的葱。

编辑推荐