如果您真的想要卷心菜卷，而又没有时间做饭，则可以将经典卷心菜卷食谱中发现的所有成分“搅匀”。 这个名字不言而喻-懒白菜卷。 如何做饭？
选择你的食谱
您将需要
- -白菜-200克
- -混合肉末（猪肉和牛肉）-600克
- -胡萝卜-1个
- -酸奶油15％-100克
- -番茄泥-70克
- -鸡蛋-2个
- -洋葱-1个
- -盐
- -胡椒粉
使用说明书
1个
冲洗新鲜的白菜，切成小块，或在食物加工机上以刨丝器切碎。
2
冲洗并磨碎胡萝卜。 将洋葱去皮并切碎。
3
准备碎肉，以便从肉中取出卷心菜卷，之前已经将其清除了脂肪和静脉。 将生鸡蛋打成肉末，加入切碎的胡萝卜，洋葱，盐和胡椒粉。
4
对于酱汁，结合400毫升水，番茄泥和酸奶油。 加入盐和胡椒粉。
5
将小球卷成与蔬菜混合的网球大小，这是卷心菜卷。 将高边缘的平底锅放在底部，然后倒在准备好的酱料上。 烧开后，用中火小火煮25分钟。
6
多汁的懒洋甘蓝面包卷放在带有肉汁的深盘中烹制。
注意一下
懒洋甘蓝卷的食谱有一百多种。 绝对所有的馅料都放在懒洋甘蓝卷上-牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，兔子，火鸡，鱼等。
同样，也可以用不同类型的卷心菜制成肉丸或卷心菜卷，不仅是白卷心菜，还有红色，有色，布鲁塞尔，北京，大头菜，西兰花。 大米可以用任何谷物-小米，荞麦，大麦，蒸粗麦粉代替。
有用的建议
您可以通过多种方式烘烤或炖懒卷心菜卷，每种方法都是正确的。 您可以在锅中煎炸，在烤箱中烘烤，在锅中慢炖或在慢炖锅中煮沸。