事实证明，酥糖不仅可以用葵花籽制成，而且可以用胡萝卜制成。 胡萝卜砖块在印度很受欢迎。 我建议你也煮。
选择你的食谱
您将需要
- -脂肪牛奶-2升；
- -胡萝卜-1公斤；
- -糖-150 -250克；
- -烤坚果；
- -葡萄干；
- -小豆蔻谷物-2-3个；
- -酥油-50克
使用说明书
1个
对于胡萝卜，请执行以下操作：彻底冲洗，去皮然后切碎。 对于最后一个步骤，最好使用最小的刨丝器。
2
将脂肪牛奶倒入深锅中。 开始沸腾时，将切碎的蔬菜切碎。 在其中加入碎豆蔻籽粒。 将炉子上的热量减少到最低。 蒸煮所得混合物，偶尔搅拌2-2.5小时。 因此，胡萝卜块的体积将减少，并且将获得饱和的颜色。
3
当胡萝卜块中几乎没有液体时，向其中加入砂糖。 糖的量仅取决于您的口味：如果您喜欢甜食，则倒入更多，反之亦然，则倒入更少。 混合一切。
4
将所得混合物放入锅中油炸，直至几乎所有液体都蒸发掉。
5
将融化的黄油放入锅中。 如果没有，您可以使用乳脂状。 在那放同样质量的胡萝卜。 将其油炸几分钟，然后加入葡萄干和任何油炸的坚果。 彻底混合所有内容。 胡萝卜砖块准备好了！ 服务温暖。