阿尔萨斯派是法国菜。 多亏了蛋奶酥，这道美食变得非常美味可口。 通过这道菜，您将装饰节日餐桌并为您的客人带来惊喜。
选择你的食谱
您将需要
- -5个 苹果
- -3个鸡蛋
- -150克黄油
- -250克面粉
- -250克砂糖
- -1汤匙 湖 柠檬皮
- -100毫升奶油
使用说明书
1个
煮面团。 将面粉，鸡蛋，柠檬皮，砂糖，黄油混合在一起，然后在搅拌机中搅拌均匀。 面团变凉。
2
然后将面团放入烤盘中，均匀地撒在表面上，使面朝上。
3
洗净苹果，然后去皮，切成薄片，放在面团上。 在苹果上撒糖调味。
4
做个蛋奶酥。 在搅拌机中搅打2个鸡蛋直至起泡，加入125克砂糖，彻底打至完全溶解，再加入20克面粉。 轻轻将奶油倒入细流中。 倒蛋奶酥馅饼。
5
放入烤箱中，加热至180度，然后烘烤直至出现结皮约1小时。