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菜谱

如何制作简单的肝派

如何制作简单的肝派
如何制作简单的肝派
Anonim

在肝脏上,您可以取食肺,肝,胃和鸟的心脏。 蛋糕很容易准备,但如果有宾客期望,它可以成为救生员,而且预算非常有限。

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选择你的食谱

您将需要

  • -面粉-3杯

  • -盐-1茶匙

  • -糖-1汤匙

  • -酵母-1大汤匙

  • -水-400毫升

  • -土豆-3个

  • -内脏菜-150-200克

使用说明书

1个

用肝脏烹饪蛋糕应该从准备用于填充的产品开始。 为此,您需要取下新鲜的内脏,用流动的冷水冲洗,再通过绞肉机将其生。 或者,您可以预煮内脏或将其轻轻炸,然后使用绞肉机将其研磨。

2

要稀释内脏的味道,可以在馅料中加入土豆。 块茎应去皮并在水中煮沸,然后沥干土豆泥。 立即加入盐调味。 在香料中,仅需要黑胡椒粉,也可将其加入口味。 混合土豆和准备好的内脏。

3

您可以在土豆煮熟时为馅饼准备面团。 为此,必须将小麦粉与盐,糖和干面包酵母混合,加入温水,不断搅拌。 拿一个厚面团。

4

将面团的三分之一或一半倒入涂有油脂的模具中,将馅料均匀分配,然后填充剩余的面团。

需要在180-200度的温度下用肝脏烘烤馅饼40-50分钟。 您应该耐心等待,直到蛋糕冷却为止,然后再将其从模具中取出,因为蛋糕的底部可能会变湿并破裂。 或将热饼直接在模具中切成几部分,除非它是硅树脂。

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