大米是一道奇妙的配菜,不仅富含纤维和营养,而且非常美味。 热脆米饭非常适合烹饪肉类菜肴以及饮食厨房。 难怪大米是东方人最喜欢的配菜。 如何煮米饭没有秘密,您只需要遵循一些规则即可。
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选择你的食谱
您将需要
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- 大米500克(圆粒);
- 1公升水;
- 1茶匙油(向日葵);
- 盐
- 新鲜蔬菜。
使用说明书
1个
当粗粮中的面筋含量较少时,可得到稀饭。 因此,将大米倒入搪瓷碗中,并在冷水流中充分冲洗。
2
将1升水倒入一个小锅中,加盐并用中火加热。
3
将1升水倒入一个小锅中,加入所需量的盐,然后用中火加热。 确保水不会从锅中沸腾。
4
将米饭折叠到筛子上,轻轻冲洗。 然后将谷物放回锅中,加入葵花籽油并用小火加热。
5
散饭准备好了。 将盘子放在带有幻灯片的漂亮盘子上,并用新鲜的香草装饰。
注意一下
脆米的制备直接取决于这种谷物的质量和种类。
有用的建议
有两种制备脆米的方法-东方和西方。 上述食谱类似于东方烹饪。 Western的不同之处在于,在煮饭之前,米要经过热处理。 它是根据意大利烩饭的原理制备的,但在这种情况下,它的松脆性降低了。