为了准备腌菜,通常将任何肉用作主要成分。 但是,它的鲜美不少,特别是对于那些禁食的人,可以在鱼的帮助下准备。
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选择你的食谱
您将需要
- 对于2升的汤:
- -500克鲜鱼;
- -2个泡菜;
- -200克大米;
- -4个土豆;
- -1根胡萝卜;
- -1片香菜;
- -一堆莳萝;
- -酸奶油,盐调味。
使用说明书
1个
咸菜可以用任何新鲜的鱼制成。 最好使用整个带内脏的car体。 各种腌制的白鱼都非常适合腌制。 为什么不宜使用红鱼? 当用汤煮时,它会产生一点苦味。 因此,它会破坏鱼的腌制菜的所有愉悦感。
2
在初始阶段,将鱼汤煮沸。 为此,将整条鱼放入锅中并加入盐。 准备好肉汤后,将鱼去除,将所有骨头从其中去除并切成片。
3
将米饭加入剩余的鱼汤中,煮至几乎煮熟。 然后报道了切碎的蔬菜:土豆,胡萝卜,欧芹。 最后,加入泡菜和新鲜的莳萝。 腌制已完全准备就绪,准备好的鱼已放置在最后一步。 上菜前先用酸奶油调味。
咸菜无可挑剔的味道不仅会吸引鱼汤爱好者,甚至还会吸引最尖端的美食家。