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菜谱

如何做泰国虾饭

如何做泰国虾饭
如何做泰国虾饭
Anonim

泰国菜以其自己的方式与众不同且美味。 尝试原始的泰国菜,没有必要飞往泰国。 客人可以在家准备美味丰盛的泰国菜肴。 其中之一是虾米。 试试看。

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选择你的食谱

您将需要

  • -2杯煮熟的米饭,

  • -180克虾,

  • -20克洋葱,

  • -15克生菜或北京白菜,

  • -两瓣大蒜,

  • -1个鸡蛋

  • -10毫升的酱油,

  • -10毫升蚝油,

  • -糖调味,

  • -20克植物油,

  • -20克葱,

  • -30克石灰

  • -黑胡椒粉调味。

使用说明书

1个

将虾去皮,直到鱼片。 用刀将蒜瓣磨碎。 切碎去皮的灯泡。 冲洗干净的葱羽毛,将其干燥,切碎。 切生菜条(约1厘米的厚度)。

2

在煎锅中加热油。 将切碎的大蒜在油中炸15秒钟,直到出现令人愉快的香气。 然后将去皮的虾加到大蒜锅中,继续炸30秒。

3

将米饭分成两部分。 将米饭的第一部分放入虾盘中,炸十秒钟。 将米和虾移到平底锅的一侧,将鸡蛋打成空的空间。 搅拌鸡蛋并煎五秒钟。 然后将鸡蛋与米饭和虾混合,继续煎20秒。 将米饭的第二部分放入锅中后,混合。

4

倒入米饭中的酱油和牡蛎酱,加入少许糖(约少量)(如果需要),在持续搅拌下煎两分钟。 然后将沙拉和洋葱加入锅中,炸30秒钟。

5

将米饭从火上移开,加入切碎的大葱,混合,分成几部分,用石灰作装饰,即可食用(如果需要,撒上黑胡椒粉)。

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