Lavash roll是一种非常美味的开胃菜，可非常快速，轻松地烹饪。 如果将这道菜切得很漂亮并用绿色装饰，则可以轻松地在节日的餐桌上享用。
选择你的食谱
您将需要
- -薄皮塔饼面包；
- -150-200克腌三文鱼；
- -200克加工奶酪；
- -一个甜椒；
- 一堆莳萝；
- -两个鸡蛋；
- -蛋黄酱；
- -盐。
使用说明书
1个
首先，有必要将加工过的奶酪放在冰箱中，最好放在冰箱中几分钟，然后将其放在粗糙的刨丝器上磨碎（普通香肠奶酪和成块的奶酪加上各种添加剂都适合烹饪）。
2
将鸡蛋煮沸直至煮熟，然后在粗磨丝器上切碎。
小心地将腌三文鱼切成薄片。
3
彻底冲洗并切碎莳萝。 将甜椒洗净，去皮并切碎（任何颜色的辣椒都适用，如果没有胡椒粉，则可以用西红柿代替）。
4
在一个深碗中，将鸡蛋，莳萝和胡椒粉，盐与蛋黄酱混合调味，然后调味（蛋黄酱可以用酸奶油，酸奶或普通开菲尔代替，您可以在这里进行实验）。
5
将腊肉散布在您面前，在上面放上一层鸡蛋和胡椒粉的混合物，薄薄一层（仅使用混合物的一半），尝试均匀地分布所有成分。
接下来，放入三文鱼盘，撒上磨碎的奶酪。
同样，制作第二层：胡椒和鸡蛋，三文鱼，奶酪的混合物。
6
小心地包裹皮塔饼面包，试图使面包卷非常紧。 用塑料包起来，放在阴凉的地方至少一个小时。
7
最后，将面包卷切成小块，装饰并食用。
注意一下
要准备面包卷，您只需要使用新鲜的薄皮塔饼面包，只有在这种情况下，这道菜才会变得非常柔软。