虾和鳄梨沙拉不包含很多产品。 由于各种成分的完美结合，其味道异常独特。 这种沙拉的配方在其他小吃中并不突出，但是特殊的酱汁却赋予了它有趣而辛辣的风味。 我们将学习烹饪这种异国菜的所有功能和精妙之处。
选择你的食谱
您将需要
- 鳄梨-1-2个;
- 冷冻虾-200克；
- 番茄-1个;
- 松子-50克;
- 香菜和莳萝；
- 蛋黄酱-40克;
- 柠檬汁
- 胡椒粉和盐。
使用说明书
1个
在开水中解冻的虾。 当它们弹出时，再煮10分钟。 不要过度使用，否则肉会变硬。
2
将番茄和鳄梨去皮，用锋利的刀切成方块。 在碗中，混合鳄梨片。 虾和番茄。
3
在搅拌机中研磨坚果，将它们与柠檬汁和蛋黄酱混合。 搅拌混合物并彻底混合。
4
用煮熟的酱汁，胡椒粉和盐调味虾仁沙拉。 加入切碎的果岭。 您可以在成品沙拉中加入青椒，黄瓜，饼干，然后上菜。
注意一下
您可以用蟹棒，蟹肉，鲑鱼或金枪鱼，任何海鲜或鱼代替虾。 在这种情况下，鳄梨的配方绝不能排除在外，因为在这里他是主要角色。
有用的建议
如果您愿意，您可以用绿色装饰沙拉。 完美的例如芝麻菜。 服务于玻璃碗中或沙拉叶的部分中。