夏洛特是苹果派。 烹饪非常简单，不需要任何奇特的产品和特殊技能。 您可以将其提供给节日餐桌或用于家庭聚餐。
选择你的食谱
您将需要
-
- 鸡蛋-4个;
- 糖-1杯;
- 面粉-1杯；
- 苹果-0.5公斤;
- 肉桂粉
- 香兰素或罂粟；
- 坚果-100克；
- 盐在刀尖上;
- 糖粉或煮炼乳。
使用说明书
1个
首先，准备夏洛特面团。 为此，请用搅拌机将鸡蛋打碎，再向其中加入少许糖，糖的量取决于您的口味偏好。 糖完全溶解后，开始逐渐倒出面粉，揉成面团。 加一些盐（在刀尖上）。 彻底混合所有内容。 您应该具有类似于酸奶的稠度。 请记住，打得越好，蛋糕就越美味。
2
要品尝，请在面团中加入少许香草，肉桂或罂粟种子。 您也可以使用葡萄干，为此，请用流水将其彻底冲洗，然后倒入沸水中。 如果需要，可以在馅饼中加入核桃或其他坚果，但要切碎以免太大。
3
准备苹果。 对于派，最好选择甜美多汁的水果品种，例如“蜂蜜”。 彻底冲洗，除去果皮，核心。 将水果切成薄片。
4
用植物油彻底润滑容器，这是必要的，以防止夏洛特燃烧。 对于烘焙，最好使用硅树脂模具，因为这样很容易从模具中取出成品蛋糕。
5
在平底锅的底部，均匀地放置苹果。 从上面用面团填充水果。 您也可以尝试。 首先将面团放入烤盘中，然后放入水果，您会得到一个开放的馅饼。 如果您喜欢甜食，请将苹果倒入蜂蜜。
6
将烤箱加热到180°C。 将夏洛特放入其中。 烤馅饼直到煮熟。 定期用牙签或火柴棒检查糕点。 如果在与面团接触后变湿，则表明该碗尚未准备好。 夏洛特烤好后，撒上糖粉或加煮炼乳的油脂。
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