普罗旺斯是法国南部的世界著名地区。 海洋，阳光和不寻常的气候导致大量的芳香和芳香植物在其中生长。 普罗旺斯香草具有独特的辛辣口味，与第一道和第二道菜搭配得很好。 它们在面团中的存在使糕点异常香。 罗勒，薄荷，鼠尾草，牛至，迷迭香完美结合，互为补充。 要用普罗旺斯的面包屑做面团，我们需要一些香料，好心情和很少的空闲时间。
选择你的食谱
您将需要
- -200克牛奶
- -100克水
- 盐
- -一汤匙糖
- 1/4酵母棒
- 一个鸡蛋
- 一茶匙普罗旺斯香草
- 面粉
- 两汤匙橄榄油
使用说明书
1个
用普罗旺斯草药将面团揉成饺子。 将热而不是热的牛奶倒入深玻璃器皿中。 加入一杯面粉，酵母，糖并充分混合。 用干净的毛巾盖好，在温暖的地方放置20分钟。 酵母发酵后，加入温水，普罗旺斯香草，然后再静置十分钟。
2
然后加入鸡蛋，盐，橄榄油并充分混合所有内容。 现在，我们进入工作的最重要阶段。 我们将添加面粉。 加入面粉，直到面团不再粘到您的手上。 还是会的，但是只有一点点。 在烹饪的这个阶段，最主要的是不要转移面粉。 面团应该轻而通风。 我们不理会它，用毛巾盖住它，使烘烤的面团加倍，
3
将面粉倒在板上后，将面团分成四个部分，然后将松饼卷成卷。 我们将它们再保留15分钟。 然后在锅中烘烤，加入少许橄榄油，用黄油润滑，然后盖上干净的棉餐巾。 假人准备就绪。 它可以与蜂蜜，酸奶油或牛奶一起食用。 而且您可以代替面包上桌。
注意一下
普罗旺斯草药以各种成分和变化形式用于香料中。 但是，无论您选择哪种方式，他都将始终表现出色。
有用的建议
为了用普罗旺斯草药制备面团，我们使用酵母方法。 如果生面团不合适，则将其放在碗中，放入盛有沸水的平底锅中。 这将加快酵母测试过程。
这些bun头可以在烤箱中烘烤。