南瓜不仅是维生素和天然抗氧化剂的仓库,还是对抗超重最忠实的朋友。 好吧,南瓜汤泥甚至会让最老练的美食家都满意。
选择你的食谱
您将需要
- 南瓜-800克;
- 贻贝(冷冻的)-200克;
- 牛奶1.5-2.5%-200毫升;
- 水
- 姜根-1-2厘米;
- 黑胡椒粉(调味);
- 盐
- 一堆莳萝。
使用说明书
1个
彻底清洗南瓜,去皮切成大块,用勺子擦洗种子。 浸入一锅水中,用中火煮15-20分钟。 最后,加一点盐。
2
冲洗之前解冻的贻贝,在另一个锅中加水,盐和水煮至沸腾。
3
从锅中取出成品南瓜,并使其稍微冷却。 同时,将生姜切成薄片。
4
用牛奶和姜汁搅拌器打碎冷却的南瓜,加盐和胡椒粉调味。 将完成的汤倒在盘子上,用贻贝和莳萝装饰。 祝您好胃口!
注意一下
如果南瓜太硬,则可能需要更长的时间才能烹饪。
不要用姜汁过量,它会给您的汤带来苦味。
有用的建议
上菜时,可以将油煎面包块或油煎面包块添加到菜肴中。