silver鱼的肉嫩，可口，适合饮食营养。 甚至有silver鱼的饮食都能降低胆固醇和降低血压。 重要的是要知道-这种鱼越多，其中的脂肪就越多，鱼越少，其中的骨头就越多。
选择你的食谱
如何最好地煮silver鱼？ 理想的是炸或炖，或制作肉饼。 如果您在烤箱中烘烤a鱼，或者与烟或蒸汽一起烘烤，也将非常可口。 酱特别好吃。 也可以腌制。 而且，这是一个非常简单且负担得起的食谱。
您将需要：
鱼-两条大鱼
洋葱-300-400克
胡萝卜-200克
植物油-1杯
6％醋-150克
丁香，五香粉和黑胡椒，月桂叶
孜然
迷迭香和香菜可选
盐-100克
1. washed鱼需要洗净，然后彻底清洗，去内脏，割断头部并再次洗净。 然后切成小块。 首先穿过，然后沿着山脊的每一块。
2.然后将其腌制并加香料调味。
3. the鱼腌制后，需要将洋葱去皮，切成圈和半圈。 将胡萝卜去皮并切碎。
4.混合洋葱，胡萝卜，豌豆，丁香并加入月桂叶。
5.在搪瓷锅中叠上一层鱼，再上一层调味料。
6.铺好所有层后，需要用醋和葵花籽油腌制而成。
7.冷藏至少一天。 但是the鱼在冰箱中放置的时间越长，味道越好。