现代家用电器使创建真正的烹饪杰作变得容易和简单。 例如，在慢炖锅中，您可以烘烤巧克力饼干蛋糕，该蛋糕会升起并具有精致，通风的结构。
选择你的食谱
制作蛋糕的第一步是烘烤饼干，为此，请选择以下产品：
-5个鸡蛋；
-150克糖；
-50克可可粉；
-180克面粉；
-50毫升牛奶；
-10克黄油;
-5种发酵粉用于测试。
将蛋清和蛋黄分开，然后用糖将它们打成糊状，直到形成白色泡沫。 然后，在继续搅拌的同时，向它们添加蛋黄。
将打好的鸡蛋与可可粉，面粉和牛奶混合，然后用搅拌机将各成分充分混合，以获得均匀的团块。 将其转移到涂有黄油的碗中，关闭慢炖锅并设置为“烘烤” 1小时。
烘烤蛋糕基料时，请制作以下成分的奶油：
-2个鸡蛋；
-250克糖;
-200黄油
首先，将鸡蛋和糖一起打打成泡沫，然后向其中添加软化的黄油，并继续打打直到块变软。 将奶油放入冰箱一段时间。
如果饼干已经准备好，请将其取出并分成几层。 当它们冷却后，收集蛋糕，并在每层上涂上黄油奶油。 用浆果，巧克力片，橙子或柠檬皮装饰产品顶部。
您可以使用普通螺纹将大蛋糕切成几个薄蛋糕。 为此，请测量薄蛋糕的高度，在其周围略切一个饼干，然后在切痕中插入一条线。 在连接处，螺纹的两端交叉，它们需要被边缘抓住并沿不同方向拉伸。